ویتامین B12 که آن را با نام کوبالامین نیز می‌شناسند یکی از ویتامین‌های محلول در آب است. ویتامین B12 نیز مانند سایر ویتامین‌ها در بدن ساخته نمی‌شود و نیاز است از راه تغذیه جذب شود. در برخی از افراد ویتامین B12 به میزان بسیار ناچیزی…

ویتامین B12، که به نام کوبالامین نیز شناخته می‌شود، یکی از ویتامین‌های ضروری گروه B است که نقش حیاتی در بسیاری از فرآیندهای بدن ایفا می‌کند. این ویتامین محلول در آب، برای سلامت سیستم عصبی، تولید گلبول‌های قرمز خون، سنتز DNA و متابولیسم انرژی ضروری…